חופשה בגליל | אירוח בגליל

מסעדת "חווה בכפר" מתמחה בצליית בשר מבקר טרי מקומי ומיושן ומבחר
מאכלי קדרות מבשר טלה, כבש ובקר המתבשלים בסירי פויקה (סיר יציקת
ברזל מסורתי). סירי פויקה שומרים על הטעם והארומה הנפלאה של התבשיל
ולהם נילווים צירים על טהרת המטבח הטבעי . נתחי ספריבס טלה ניצלים על
גריל לאחר שהושרו במשרה מיוחד ,מתכון סודי של "חווה בכפר". בנוסף
למבחר הבשרים המגוון, מציעה המסעדה מנות טעימות ומיוחדות כגון : פטה
כבד עוף וחזה מולארד עם ריבת פירות העונה, פוקצ'ה במילוי פטריות
שמפיניון עם רוטב יוגורט, מוס סלומון עם קציפת חרדל, חציל בלאדי צלוי
בגריל עם גבינת בופאלו, שוק טלה על מצע ירקות שורש , מרק דלעת עם
גרגירי חומוס ולסיום קינוחי הבית שיומלצו ע"י המלצר .
המסעדה פתוחה בימים שני עד שישי מהשעה 18:00 ובשבת מהשעה 13:00 .
בימי ראשון סגור .
* רצוי להזמין מקום מראש *